Mercado del Río cierra sus puertas tras ocho años en Guayaquil
El espacio gastronómico Mercado del Río cerrará sus operaciones el 3 de agosto después de casi ocho años en Guayaquil
Por Xavier Siavichay ·
El Mercado del Río, un espacio gastronómico ubicado en Guayaquil, anunció el cierre de sus operaciones después de casi ocho años de actividad. El establecimiento atenderá hasta el próximo lunes 3 de agosto de 2026.
Antecedentes
El Mercado del Río abrió en octubre de 2018, inspirado en el Mercado de San Miguel de Madrid. Inicialmente contó con dos naves y 26 locales dedicados a la gastronomía nacional e internacional. Después de la pandemia, en 2023, su operación se redujo a una nave con 18 restaurantes.
Agradecimientos
La administración del Mercado del Río agradeció a los comensales, trabajadores y negocios que formaron parte del proyecto a lo largo de estos años. "Nos despedimos con la satisfacción de haber servido como una valiosa plataforma para la gastronomía y el turismo del país", señaló la administración.
Legado
El Mercado del Río se convirtió en una plataforma para restaurantes, chefs y emprendedores, recibiendo a cientos de miles de ecuatorianos y extranjeros durante su trayectoria. El cierre del espacio gastronómico no precisó los motivos que lo provocaron.
